Boulanger industriel.

  • Lausanne, Vaud
  • veröffentlicht vor 7 Tagen
  • läuft am 16. April 2025 ab
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Job Details

Tu es à la recherche d'un nouveau défi en tant que boulanger industriel ? Tu souhaites intégrer une entreprise de renom et travailler avec du matériel à la pointe de la technologie ? Alors rejoins-nous en tant que boulanger industriel !

Pour ce poste tu devras :

  • Participer à la production de pains et viennoiseries en grande quantité, en respectant les recettes et les normes de qualité
  • Assurer le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson des produits.
  • Surveiller et contrôler les paramètres de production (temps, températures, etc.)
  • Utiliser et entretenir les équipements industriels (pétrins, fours, diviseuses, etc.)

Tu es à la recherche d'un nouveau défi en tant que boulanger industriel ? Tu souhaites intégrer une entreprise de renom et travailler avec du matériel à la pointe de la technologie ? Alors rejoins-nous en tant que boulanger industriel !

Pour ce poste tu devras :

  • Participer à la production de pains et viennoiseries en grande quantité, en respectant les recettes et les normes de qualité
  • Assurer le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson des produits.
  • Surveiller et contrôler les paramètres de production (temps, températures, etc.)
  • Utiliser et entretenir les équipements industriels (pétrins, fours, diviseuses, etc.)

  • Qualifikationen

    Pour ce poste, tu dois avoir :

    • Expérience obligatoire en boulangerie industrielle ou en production agroalimentaire
    • Connaissance des techniques de panification et des spécificités de la production industrielle
    • Maîtrise des équipements de boulangerie industrielle

    Aucune information ne sera fournie par téléphone. Si tu te reconnais sur ce descriptif, nous t'invitons à postuler en ligne.

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PM

Pierre Martel

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