Sous-chef de cuisine (H/F/D).

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Nous sommes actuellement à la recherche d'un sous-chef de cuisine en fixe pour un établissement de prestige sur la riviera, avec une disponibilité immédiate,

Tes responsabilités :

  • Tu apportes un soutien précieux au chef de cuisine

  • Gestion de deux collaborateurs

  • Dresser et envoyer les plats en conformité avec les décisions du Chef

  • Gérer les inventaires, et entretenir de bonnes relations avec les fournisseurs

  • Contrôle très strict de l'hygiène

  • Etre force de proposition auprès du chef de cuisine

Nous sommes actuellement à la recherche d'un sous-chef de cuisine en fixe pour un établissement de prestige sur la riviera, avec une disponibilité immédiate,

Tes responsabilités :

  • Tu apportes un soutien précieux au chef de cuisine

  • Gestion de deux collaborateurs

  • Dresser et envoyer les plats en conformité avec les décisions du Chef

  • Gérer les inventaires, et entretenir de bonnes relations avec les fournisseurs

  • Contrôle très strict de l'hygiène

  • Etre force de proposition auprès du chef de cuisine

  • qualifiche

    Ton profil :

    • Tu es issu de domaine de l'hôtellerie-restauration

    • Tu possèdes plusieures années d'expériences en tant que chef de partie / sous chef de cuisine

    • Une expérience dans la cuisine haut de gamme / gastronomique est fortement recommandé

    • Tu gères très bien la pression

    • Tu as une organisation de travail exemplaire

    • Un permis de conduire valide est requis

    Si tu as des questions, n'hésite pas à me contacter au 058 201 48 00 - Yannick. Et si cette opportunité t'intéresse, postule directement !

    Randstad, l'un des leaders du recrutement en Suisse, opère dans plus de 60 succursales où près de 300 professionnels passionnés ?uvrent chaque jour à connecter les talents avec les postes qui leur conviennent, en missions temporaires ou permanentes.


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YZ

Yannick Zacchei

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