Offre d'emploi - Alleinkoch Personalkantine à Bâle | Randstad

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Bâle, Basel-Stadt
placement fixe
bis auf weiteres

catégorie
hôtellerie & gastronomie
contact
Sebastian Fensterer
référence
219957-6

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détails du poste

Bist du ein erfahrener Koch und suchst eine verantwortungsvolle Position als Alleinkoch in einer Betriebskantine?

Dann suchen wir genau dich!

Deine Aufgaben:

Zubereitung & Menüplanung

Selbstständige Zubereitung von kalten und warmen Speisen
Herausgabe der Gerichte an die Gäste
Eigenverantwortliche Menüplanung und Abstimmung mit den Anforderungen des Betriebs
Mise en place für einen reibungslosen Ablauf

Einkauf & Warenmanagement

Bestellungen bei Lieferanten tätigen
Warenannahme, Qualitätskontrolle und Lagerhaltung

Hygiene & Betriebsstandards

Umsetzung und Sicherstellung der Betriebsstandards
Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Allgemeine Reinigungsarbeiten und Spültätigkeiten gehören selbstverständlich dazu

Bist du ein erfahrener Koch und suchst eine verantwortungsvolle Position als Alleinkoch in einer Betriebskantine?

Dann suchen wir genau dich!

Deine Aufgaben:

Zubereitung & Menüplanung

Selbstständige Zubereitung von kalten und warmen Speisen
Herausgabe der Gerichte an die Gäste
Eigenverantwortliche Menüplanung und Abstimmung mit den Anforderungen des Betriebs
Mise en place für einen reibungslosen Ablauf

Einkauf & Warenmanagement

Bestellungen bei Lieferanten tätigen
Warenannahme, Qualitätskontrolle und Lagerhaltung

Hygiene & Betriebsstandards

Umsetzung und Sicherstellung der Betriebsstandards
Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Allgemeine Reinigungsarbeiten und Spültätigkeiten gehören selbstverständlich dazu

qualifications
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder fundierte Erfahrung in der Betriebsgastronomie
- Eigenverantwortliches und strukturiertes Arbeiten
- Organisationstalent und Belastbarkeit
- Freude am Umgang mit Gästen und ein hohes Servicebewusstsein
Das erwartet dich:
- Geregelte Arbeitszeiten (Mo ? Fr)
- Festanstellung
- Ausgezeichnete Sozialleistungen
- Ein motiviertes Team & angenehmes Betriebsklima
- Beteiligung an der zweiten Säule, die auf der Grundlage des vollen Lohns und nicht des koordinierten Lohns berechnet wird
- 9 Feiertage pro Jahr
- 5 Wochen Urlaub pro Jahr
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine kompletten Bewerbungsunterlagen inkl. Foto!

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SF

Sebastian Fensterer

+41 58 201 41 30
Randstad Liestal

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L'emploi parfait pour toi.
Notre équipe d'experts organisera un entretien pour le poste pour lequel tu as postulé ou, si elle pense qu'il existe une meilleure opportunité, elle te proposera également des options alternatives.
Ton entretien.
Nous veillerons à ce que tu sois parfaitement préparé avant ton entretien et que tu saches exactement à quoi t'attendre – bonne chance!
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Félicitations, tu es prêt à commencer ton nouvel emploi. L'équipe veillera à ce que tu sois parfaitement préparé pour ton premier jour.
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