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Für unseren Kunden Compass-Group am Standort St. Niklaus sind wir auf der Suche nach Kochender Betriebsleiter/in.

Aufgaben:

Verantwortlich für die Leitung und Betreuung des gesamten Betriebs, einschließlich der Küche
Teilnahme an der Arbeit im Betrieb und in der Küche, einschließlich Kochen
Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
Pflege des Kontakts zu Gästen und verschiedenen Schnittstellen
Führung, Entwicklung und Schulung von 6 Mitarbeitenden sowie die Durchsetzung gesetzlicher Normen und Standards
Administrative Aufgaben wie Wareneingangskontrollen und Überprüfung von Lieferscheinen
Planung und Durchführung interner und externer Veranstaltungen.
Arbeitszeiten: Montag bis Freitag.

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Aufgaben:

Verantwortlich für die Leitung und Betreuung des gesamten Betriebs, einschließlich der Küche
Teilnahme an der Arbeit im Betrieb und in der Küche, einschließlich Kochen
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Pflege des Kontakts zu Gästen und verschiedenen Schnittstellen
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Kochender Betriebsleiter (m/w/d) 100%.

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