Job opening - Alleinkoch Personalkantine in Basel | Randstad

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summary.

Basel, Basel-Stadt
Permanent
bis auf weiteres

specialism
hospitality & gastronomy
contact
Sebastian Fensterer
reference number
219957-6

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job details

Bist du ein erfahrener Koch und suchst eine verantwortungsvolle Position als Alleinkoch in einer Betriebskantine?

Dann suchen wir genau dich!

Deine Aufgaben:

Zubereitung & Menüplanung

Selbstständige Zubereitung von kalten und warmen Speisen
Herausgabe der Gerichte an die Gäste
Eigenverantwortliche Menüplanung und Abstimmung mit den Anforderungen des Betriebs
Mise en place für einen reibungslosen Ablauf

Einkauf & Warenmanagement

Bestellungen bei Lieferanten tätigen
Warenannahme, Qualitätskontrolle und Lagerhaltung

Hygiene & Betriebsstandards

Umsetzung und Sicherstellung der Betriebsstandards
Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Allgemeine Reinigungsarbeiten und Spültätigkeiten gehören selbstverständlich dazu

Bist du ein erfahrener Koch und suchst eine verantwortungsvolle Position als Alleinkoch in einer Betriebskantine?

Dann suchen wir genau dich!

Deine Aufgaben:

Zubereitung & Menüplanung

Selbstständige Zubereitung von kalten und warmen Speisen
Herausgabe der Gerichte an die Gäste
Eigenverantwortliche Menüplanung und Abstimmung mit den Anforderungen des Betriebs
Mise en place für einen reibungslosen Ablauf

Einkauf & Warenmanagement

Bestellungen bei Lieferanten tätigen
Warenannahme, Qualitätskontrolle und Lagerhaltung

Hygiene & Betriebsstandards

Umsetzung und Sicherstellung der Betriebsstandards
Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Allgemeine Reinigungsarbeiten und Spültätigkeiten gehören selbstverständlich dazu

qualifications
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder fundierte Erfahrung in der Betriebsgastronomie
- Eigenverantwortliches und strukturiertes Arbeiten
- Organisationstalent und Belastbarkeit
- Freude am Umgang mit Gästen und ein hohes Servicebewusstsein
Das erwartet dich:
- Geregelte Arbeitszeiten (Mo ? Fr)
- Festanstellung
- Ausgezeichnete Sozialleistungen
- Ein motiviertes Team & angenehmes Betriebsklima
- Beteiligung an der zweiten Säule, die auf der Grundlage des vollen Lohns und nicht des koordinierten Lohns berechnet wird
- 9 Feiertage pro Jahr
- 5 Wochen Urlaub pro Jahr
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine kompletten Bewerbungsunterlagen inkl. Foto!

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SF

Sebastian Fensterer

+41 58 201 41 30
Randstad Liestal

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the perfect job for you.
Our expert team will either arrange an interview for the role you’ve applied for, or if they believe there’s a better opportunity, they’ll suggest alternative options too.
the interview.
We’ll ensure that you’re fully prepared ahead of your interview and know exactly what to expect - good luck!
start your new job.
Congratulations, you’re ready to begin your new job. The team will ensure that you’re fully prepared for your first day.
ongoing support.
After starting your new mission, we will contact you to check how you are doing and make sure you have our support in your new role.

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